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然后,用打蛋器将打印快递单盆里的蛋白打发至提到打蛋机观查头顶部已比较挺立,但仍有稍微弯折的情况就可以。将消磨好的蛋白质膏先舀出1/3至鸡蛋黄糊中,用切拌的技巧(刮板从底端搅拌起來后,再立起刮刀画八字的方法)翻拌,将蛋白质膏和鸡蛋黄糊混和匀称,随后将原材料混和匀称。将充足混和匀称的奶茶糊倒进模貝中,为了更好地便捷出模,我们可以在模貝底端和内腔上略微涂一点食用油。(茉莉奶白酸牛奶奶茶)
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